Receita de Natal: scones

Os scones são outro doce que pode pode optar por fazer enquanto vê um filme de Natal juntamente com toda a família.

Preparação

  • Tempo de preparação:

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha
  • 6 colheres chá de fermento em pó
  • 1/2 colher chá de sal
  • 25 gramas de manteiga
  • 1/4 xícara de água
  • 1/2 xícara de leite

Utensílios

Passos

  1. Peneire a farinha, o fermento e o sal para uma tigela.
  2. Junte a manteiga cortada em lascas.
  3. Misture a água com o leite, deite na tigela e mexa rapidamente até obter uma massa maleável. Depois, amasse levemente.
  4. Estenda a massa com o rolo, ou espálhe-a à mão, sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com farinha, até obter uma folha com mais ou menos 2,5 cm de espessura.
  5. Corte a massa com um copo de bocal pouco largo.
  6. Coloque-os num tabuleiro de forno. Leve ao forno a 220 graus durante 15 minutos ou até estarem cozidos e dourados.
  7. Acompanhe os scones com manteiga, frutos vermelhos, chocolate ou compotas. Fica à sua escolha!

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