Receitas para halloween pizza de abobora

Uma pizza com abóbora, cebola, alecrim e queijo parmesão ou pecorino! Ideial para a sua festa de Halloween!

Fonte : http://allrecipes.com.br

Preparação

  • Tempo de preparação: 50 mins
  • Tempo de cozedura: 30 mins

Ingredientes

  • 1 cebola média, cortada fina
  • 1/2 abóbora manteiga, descascada, sem sementes e cortada em fatias finas.
  • 1 colher (chá) de alecrim fresco picado
  • Sal e pimenta do reino moída a gosto
  • 3 colheres (sopa) de 3 colheres (sopa) de azeite de oliva, separadas
  • 1 massa pronta para pizza grande
  • 2 colheres (sopa) de queijo pecorino ou parmesão ralado

Utensílios

Passos

  1. Em uma assadeira coloque a abóbora e a cebola. Regue com 2 colheres de sopa de azeite. Mexa para que o azeite cubra toda a abóbora e toda a cebola. Acrescente o sal, o alecrim e a pimenta. Preaqueça o forno em temperatura alta (200C) e leve para assar por 20 minutos ou até a cebola começar a dourar e a abóbora estiver macia.
  2. Aumente a temperatura do forno para (230C).
  3. Coloque a massa da pizza pronta em uma fôrma apropriada e cubra com a abóbora. Leve a pizza para assar por 10 minutos, ou até a massa começar a corar e estiver firme. Após assada, jogue o queijo por cima, regue com o restante do azeite. Fatie e sirva a seguir.

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